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发信人: skydiamond (细雨疏桐), 信区: Healthylife
标  题: 脂肪的作用
发信站: 荔园晨风BBS站 (Mon Jul 18 11:43:06 2005) , 站内信件

在以骨感为美的今天,人们对于脂肪真个是深恶痛绝。然而,仅仅给你几个理由,就足以让
你对它另眼相看。



结构功能:脂肪是人体必要的构成物质,包括每个细胞的膜,都基本上是由脂肪作为主要结
构的。可以说,没有脂肪,便没有了人体。

提供能量:人体每日需要的热量约有30%是由脂肪提供的,这些能量支撑着人体正常的生理
活动。可以说,没有脂肪给我们提供能量,我们几乎是寸步难行,更不要说跑跑跳跳做运动
、生机勃勃做工作了。

储存能力:脂肪细胞储蓄了大量的脂肪,当摄入的能量超过消耗的能量时,脂肪便把储存的
能量释放出来供人体消耗。所以,胖人比瘦人耐饿,因为,胖人储存的脂肪多。

供给必需:脂肪酸是细胞的重要构成物质,具有多种生理功能,促进发育,维持皮肤和毛细
血管的健康,并参加胆固醇的代谢。在男性,还参与精子的形成等重要工作呢。

保护身体组织:脂肪是器官、关节和神经组织的隔离层,可避免各组织相互间的摩擦,对心
、肺、胃等器官起保护和固定作用。当我们受到外力的冲击时,脂肪可以保护我们的器官不
会破裂出血。

维持体温:脂肪是热的不良导体,皮下脂肪可阻止身体表面散热,在寒冷的冬天,帮助我们
保持正常的体温。胖眉眉冬天即使穿得少一点也比瘦眉眉抗冻,就是这个道理。



促进脂溶性维生素的吸收:脂肪是脂溶性维生素A、D、E、K的载体,如果摄入的食物中缺少
脂肪,那么这些维生素将无法被人体吸收和利用,从而影响正常的新陈代谢,降低人体的免
疫功能,各种疾病便也随之找上门来了。所以,不要惟脂肪必躲,要在一日三餐中有目的有
选择地摄入适当量的脂肪,以维持身体所必需。当然,一定要拿出热量计算表来精打细算,
爱它也要保持温度嘛。

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我很平凡,只能过平淡的生活,只会回家喝白开水,但我快乐.
其实我知道自己要什么,我不过是想好好地爱上一个人,
给他安稳平静的生活,手牵着手,一起去买菜,
然后,做几道他喜欢的菜给他吃,
我只需要一张桌子,半臂的距离,
恩爱就在碗里。

※ 来源:.荔园晨风BBS站 http://bbs.szu.edu.cn [FROM: 219.134.2.112]


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