何必非去日本看鹿?来这没准还能偶遇“崆峒派弟子”

2020-10-03 21:43:42 作者: 何必非去日本

更神奇的是,他能做到“闻粪识别”,在打扫圈舍时,他会时不时捡起小鹿的粪便,拿起来闻闻,这是袁伟伟掌握梅花鹿身体状况的标准之一。鹿本身就很干净,正常的鹿,粪便几乎没有气味,“如有酸臭味,那我就要多注意它了。”

图为袁伟伟根据梅花鹿的粪便,判断其身体状况。魏建军 摄

袁伟伟说,梅花鹿的常见病就是感冒,他会选择在鹿吃的饲料里面,添加一些板蓝根、柴胡等中草药。如遇到鹿身上长了脓包,他便会凭借自己曾经培训过的专业知识,用一把小刀、一条纱布,加上些许消毒用品和药物,“一台小手术就轻松搞定了。”

在他看来,相比牛羊,梅花鹿更好养殖。其本身就具备很强的免疫力,防疫也相对简单,一日三餐吃的都是秸秆、玉米、黄豆等,进食量也不多。但“鹿身百宝”,梅花鹿古代如“灵丹妙药”,在《千金方》《本草纲目》里,都有梅花鹿作珍贵中药的配方。

图为袁伟伟捡拾梅花鹿的粪便。魏建军 摄

欲建私人动物园,即便亏损也要帮扶贫困村民

这些因素,都是让“鹿司令”多年来,坚持养鹿的理由,不但可以观赏,而且具备很高的药用和经济价值。袁伟伟13岁背井离乡,辗转全国多个城市餐厅打工。随着崆峒山旅游渐热,2005年,他回乡创办农家乐吃起“旅游饭”。

偶然间,他从电视上看到一期养鹿致富的节目,使他有了养鹿的冲动。于是,袁伟伟从此与“鹿”结缘。2014年,他从外地花费10多万元买进30只梅花鹿种鹿,建了一个养殖场,成为了当地一大稀罕事。第二年,他又从东北引进了100头鹿。遗憾的是,因水土不服和运输措施不当,死了40多头鹿。

2016年,袁伟伟再次引进了80头鹿,养殖规模不断扩大。近些年,他不仅将农家乐开办得红红火火,还把梅花鹿养殖做得有模有样。游人带着家人朋友一起观看梅花鹿,临走时还会再买些鹿茸、鹿血酒、鹿肉等,让他几乎每天收入都过万。

图为袁伟伟打扫圈舍。魏建军 摄

在这期间,袁伟伟还自筹150余万元,在平凉农商银行的大力支持下贷款300万元,承包崆峒镇贾咀村小山社的100多亩荒山,创办了平凉市崆峒区兆鑫养殖农民专业合作社。下一步,他计划要扩大种群,引进猴子、孔雀等,未来要建一个私人动物园。

但从2019年4月起,袁伟伟的养殖场因资金回笼出了点问题,他的“现代农业发展规划”被搁浅了,再加上今年受新冠肺炎疫情影响,致使其养殖场3000多斤鹿肉、300多斤鹿茸、400多斤鹿血酒积压在库房,损失惨重。

即便遇到坎坷,袁伟伟还是坚持履行自己的承诺,为村民们提供技术支持,回收鹿茸……55岁的陈仙,是当地建档立卡贫困户,目前一个人生活的他,在这里每天看管小鹿,“一月下来,包吃包住,干落两千。”

袁伟伟说,等过了这个“坎儿”,他想将养殖场后面100多亩荒山变成滑草场、停车场、篮球场,并扩大梅花鹿养殖规模,吸纳更多贫困户,和村民一起致富。

看似温顺,能从“虎口逃生”,还是要小心!

闲暇时,袁伟伟都会钻进鹿舍,逗一逗、玩一玩。“梅花鹿性情机警,行动敏捷,听觉、嗅觉均很发达,但视觉稍弱,胆小易惊。”他说,以前自己驯养过的一只鹿,招手就来,即便在大街上,也不乱跑,但遇到生人,不会轻易过来。

一般情况下,梅花鹿都是圈养,“拉出去就跑掉了。”袁伟伟说,该区域山太大,还有野生鹿,已经有3头鹿跟着“私奔”了。其跳跃能力很强,尤其擅长攀登陡坡,跃径4米,频率也快。如果开跑,根本追不上,“你从这跑到那,它已经到对面山头上了。”

鹿远观温顺,实则不然。“能在老虎狮子口下逃生的动物,能跑得不快吗?看起来很温顺,但跑出去就很狂野。”袁伟伟说,如果赏鹿,应在工作人员指导下,保持一定距离,避免做一些激怒动物的危险动作。