”商家如果发现食品变质过期，必须要立刻焚烧。否则一旦有人食用该变质食品中毒，商家至少一年徒刑，如果苦主中毒死亡，那么商家就要以过失杀人罪被处以绞刑。”（《唐律疏议》）
但是，为了利益，各种法律也总是禁绝不了这些行为，原因为何？革命导师说过一句很经典的话：“如果有100％的利润，资本家们会铤而走险；如果有200％的利润，资本家们会藐视法律；如果有300％的利润，那么资本家们便会践踏世间的一切。”
中国古代也是一样，虽然有法律的严厉禁止，但假冒行为始终就没有停止过。最盛行的有两个时期，一个是北宋末年，一个是明朝万历年间。
北宋末年，王应麟在《困学纪闻》中记述，“今市中货物奸伪，无过于汴京。”有个故事可以佐证。汴梁城有一个卖花的老大娘，挑着一担鲜花沿街叫卖，这鲜花远远看上去十分的鲜艳。但购买者连盆买回家，过不几天发现花都打蔫了。仔细一瞧，原来这些花都是插上去的，不是栽花，而是插花。
由此看来，如今流行的插花工艺，说不定还是宋朝的这位老太太发明的呢，可惜其后人没有申报专利，要不然，她也会像发明纺织机械的黄道婆一样，“青史留名”了。
明朝时候，我国由传统的农业经济走向近代商品经济的萌发阶段，商品意识日渐增强，社会风气更加浮躁，造假欺诈行为层出不穷，几乎达到了巅峰状态。
惩处
“杭州风，一把葱，花簇簇，里头空。"的确，许多不法奸商，为了逐利，“酒搀灰，鸡塞沙，鹅羊吹气，鱼肉贯水，织作刷油粉。”（《西湖游览志余》明·田汝成）
由上面的记载可以看出，造假手段层出不穷，真是骗你没商量啊。
除了物品造假，明末各种骗术也大行其道，引起全社会的关注。这使得文人墨客就有了写作素材，于是，张应俞的世情小说《杜骗新书》诞生了，书中讲述了84则骗术案例，譬如美人计、掉包计、苦肉计、连环计、提罐、扎火囤、放白鸽等。这简直就是一本民间骗术总集。
滥竽充数
1904年，即光绪三十年，清政府制定了《商标注册试办章程》。《章程》规定，政府在商务部设定商标注册局，这是最早的商标管理组织。为此后的商标管理奠定了一定基础，原本就是要保护知名品牌，防止假货的。
但是，由于当时的社会动荡，虽然有成文的法律，但执行的人不力，法律条文成了一纸空文，自然假货现象也屡禁不止了。
这些都是古代发生的事情了。当然，到了今天，打假的任务就更为繁重了，可谓是任重而道远呀！
参考资料：
《韩非子》、《唐律疏议》、《宋史》等
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