日本现藏孤本《新锲纂辑皇明一统纪要》

2020-09-14 21:38:49 作者: 日本现藏孤本

这段文字中间还讲述了“察天时”、“知丰歉”看行情以决策的方法与道理,但充篇却透露着商业的风险意识。在以下的《船户》、《脚夫》中,亦站在商人立场道出经营的百般艰险:“且以顾〔雇〕船一事,必须□□计处,徇彼虚实,切忌爱小私雇,此乃为客之第一要务也。虽江湖中老奸巨滑尚难逃其术,何况笃实之人哉!”列举出一系列盗换货物的现象与防范办法,“千货千弊,百狡百奸……犹有盗货价倍于船,凿船沉水、弃水而逃。”认为商家应当“机心疑设,防慎为先……倘有余资,切休露白。《易经?系辞》云‘慢藏诲盗’,古圣良言,船户纵使无心,客作岂能保得!”对于“脚夫”的防范与船户类同,主要是讲如何避免货物被盗,但脚夫的偷盗手段不及船户复杂。作者似乎对全国各地的情况皆有了解,如关于脚夫,其中曰:“摩云岭、福建关、盘山脚夫倒可寄托,张家湾、河西务车家脚剥甚是能偷。”这些文字中包含着许多商人的实际体验。

其实,商贩与船户、脚夫之间也是一种商业关系,文章的作者主张公平交易,合法经营:“若夫船、脚之奸恶,以律论之,罪至充徒,理所当也。又容收赎而轻宥,情法何勘?掌法之官,又乌得而知如此之弊哉!虽曰船、脚之奸恶可恶,间有良善之辈,客人亦不可加之于刻剥也。船户以外财而装内财,用人工而使盘费,一船干系岂小哉。脚夫一担在身,百骸俱动,加之亏刻,于理何常?”这种反对相互欺诈的态度是公允的。

在商业活动中,白银是当时最重要的货币。本文《银色》部分反映出明代的商业,多有在银锭上做手脚的行为。因此,作者细致讲述判断银锭成色的方法,有些说法现今已较难理解:

至于算法,乃买卖之常经,自有书记心授。银色实生涯之本领,过眼须要留心。九程(成?)本色,微微细丝。重八正银,粗丝两道。九二三者,细丝底白而面青……上江文银但夹铕者,只在九八。上江水丝边青丝隐,只销九程。南京摺铕青丝,九三、九七边白者身高。北京乾搭敲丝八程、九程,黑面者就弱。北京多有插香弊,上江多灌蜜陀僧……

作者对判断银锭的成色十分内行,从纹路、颜色、碴口提出许多具体的察验标准,还指出“亦有夹糖饼,两边是银,中间是假,夹开时宝色相映,唾舔方知”,“须看底角,钻银必贴石屑”,总之“作弊之徒,千方百计,迷愚混智。颠倒失错,有误大事。”诸如此类的问题,都需要在买卖中加倍的小心注意。“银色”之外,本文又叙述了秤棒、斛斗等计量器具,详述各地规制的大小之不同。对于各地出产稻米、麦、豆、杂粮及芝麻、菜子等油料所具有的不同特色,均加以详细介绍,特别是棉花于不同产地有不同品质,分辨得十分细致。经过加工的产品与手工业品涉及到各类丝织物、布匹、毛毡、包蓆麻、纸、香、漆、糖、椒、蜡、锅、皮、鞋、茶、盐、果品、酒、麯、竹木板枋、食品及其他杂货,均叙述其产地和质量等次,甚至包括保存方法如“用姜切片铺于缸底,将糖倒入,庶不发酸”等等,为明代经济史的研究可提供极其具体细致的资料。

关于“商税”,本文作者不主张逃税,但反映出明代收税方法各地不一的问题,其文曰:

既为客旅,要知商税来由,身在江湖,岂可抗违王法!番货全凭官票,引盐自有水程,茶引与盐引相同,白矾同茶盐二例。新小钱非贩卖之货,醃牛肉有盘诘之由,硫磺焰硝岂宜贩卖?但凡违禁切莫希图。北京卖货有税钱又有调钱,河西交关有税钱而又有船料。临清户部钞税两兼,若上北京照引保结而税,苦于他处,四六过税而不饶。淮安抽分,襍油、襍铁、杂麻、竹木板枋、柴炭、香油处处不抽,亦难免于报税。南京少异荆州,亦差芜湖,止免柴炭、不让黄藤。黄州钞税、抽分,无般可免。板闸、九江、杨州、许墅只干船料,商税无干。正阳、湖广亦是钞关,不是钦差,却原抚委。梧州亦有镇守抽分,三原亦有本县钞税。其余各处有司,地方不一,律有同条,官无同性,应有抽分之货,必纳钞税之供。二十里外稍可停船,但遇买卖之时,到彼先询土俗。须防船户之奸,凡事自家斟酌。

这段文字概括地说明了各地商税的征收办法,不仅明朝朝廷征收商税,各地更实行各不相同的抽分、钞税规格。“律有同条,官无同性”一语和上文列举的实例,说明了地方上的征税方法更值得商人注意,因此作者建议商家在关卡二十里之外就停船了解情况。其后,本文在“世情”标题下介绍各地商业习惯,如“北方经纪直而慢客”、“临清诸郡将银看过始开算盘”、“北京卖货搭头最低,一见之间全凭眼力”等等。在“客途”标题下,谈到行商路途上的凶险,有当时流传的说法如“巴蜀山川险峻,更防出没之苗蛮”,“荆州到四川生而拼死”、“膠州至六套死里逃生”等等,于是提出“为名者君命难违,为利者财心肯息”,委婉地表达不提倡出入险地经商的意见。“保摄”部分针对商人谈如何注意身体健康,详细叙述保健之方及常备药物,以及防御毒虫猛兽之类。“拣选”部分叙述出行选择“吉日”的问题,其次是与出外行商有关的“占候”,即观测气象。最末一项是“劝谕”,劝商人向善、劝商人节俭:“似此水宿风餐,般般劳倦,晓行夜算,事事关心,离乡别井,只因图利……钱财难得,不可轻挥,酒食两般,自宜斟酌。”全文最后的结语为“物理无穷,见闻有限,不能尽述,姑举其纲。更俟湖海高人再加删增校正。”可以看出,《辩论客商规略要览》是熟悉商业又具备一定文化的一名作者写出的,似这种以商人角度议论商业问题,涉及南北各地、分各个专题加以概述的著述,在中国古代实为凤毛麟角。文中反映商业经营中的种种艰难险阻,表明明代商贩之业虽则普遍存在,但缺乏必要的保障机制,从全篇叙述来看,也缺乏较大规模的商业经营,基本皆为个体小型商贩的运行方式。