“大胃王”伤的不止主播的胃

2020-09-12 07:18:57 作者: “大胃王”伤

原标题:“大胃王”伤的不止主播的胃

赵春青 绘

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吃播是当下流行的一种直播内容,镜头前各种帅哥美女、各种男女老少大口大口的吃。“大胃王”假吃浪费,真吃伤胃还败俗,有人“围观”,便有人“哗众取宠”,糟蹋了粮食,也糟蹋了自己。

“总胆固醇6.64mmol/L、甘油三酯3.64 mmol/L、空腹血糖10.1 mmol/L……高血糖、高血脂,还有中度脂肪肝。”拿到体检报告的吃播主播胖强并不意外。最近,他删了那些“猛吃博出位”的视频和“大胃王”的标签,停更了一个月,准备转型做简单吃播。

吃播就是“直播吃东西”,作为目前较火的网络直播形式,主播时常以挑战超出常人的食量来博取眼球、吸引流量。8月12日,央视批评“大胃王”行为,称此举浪费严重,误导消费。8月13日,多家平台开始整治“大胃王吃播”。8月31日,国家网信办发布,1个月内处置违规“吃播”账号1.36万个。同时,吃播业内喊冤声一片,声明强调的是“陪伴价值”。然而,“大胃王”们真的冤吗?

“大胃王”假吃浪费,真吃伤胃还败俗

2019年初,胖强开的五金建材超市倒闭后,他就干起了吃播。他喜欢美食、饭量大,因一顿吃下50块东北酱大骨“出名”,粉丝从几百涨到五万。每个月,胖强的伙食费超1万元。

“不能顿顿真吃,都是真假混杂。”胖强说,拍摄久了,他会用一些经常出现的镜头来替换特写镜头,在吃的过程中多换场景和服装,多说话少动手,这样他可以将一次吃播剪辑成三四条视频。剪辑掉的“食材”,一小部分被家人分食,一半被当成垃圾倒掉,一天至少要装一大黑色垃圾袋。“我现在见到排骨就想吐,再好吃也吃不动。有的是看上去好吃,吃上去太难吃。”

陆续会有餐厅找胖强直播,需要实打实的真吃。有时吃不下去,也要硬吃,为了维持“大胃王”的人设,胖强一年长了20公斤。

胖强偶尔也会催吐,因为他知道催吐伤害太大,反流的胃酸会腐蚀食管和喉咙。长期催吐的同行会声音沙哑、牙齿稀疏。

沈阳某三甲医院消化内科主任医师黄浩宇告诉记者,长期催吐会导致身体代谢和消化速度变慢,患上神经性厌食症,严重时会诱发食道癌。

然而,那些实实在在吃的主播就是真正的“大胃王”吗?黄浩宇表示,真正的大胃王除了“天赋异禀”外,都是经过大量饮水,食用高纤维、低热量的食物训练得来的,这样能让胃壁扩张。成年人的胃一般在没进食前容量为50毫升左右,进食后可达1500毫升,大胃王能达到3000毫升,甚至更多。相应的,会挤压其他脏器。而长期暴饮暴食会面临心血管病症、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等多种疾病。

记者搜索观看23部吃播短视频发现,很多主播都是年轻人,“年轻人买不起房买不起包,要舍得让自己多吃点”“年轻不多吃点,等味觉退化、牙口不好再吃就来不及了”,主播们吃的食材大多不注重营养均衡,忽视合理健康饮食,还给年轻人传递“年轻就应多吃、就能多吃”的错误信号。

有人“围观”,便有人“哗众取宠”

胖强每个月吃播四五次,最多一个月做了九次,月收入4万元。他告诉记者,他只是“金字塔”的底部,一条1~20秒的广告报价5000元~2万元,“大客户”主要是餐厅,最高一家火锅店给了推广费5万元。“金字塔”顶尖的主播一条十几秒的广告能赚到近10万元。

高价广告背后是千万的粉丝和流量。

“找视频半小时,吃饭5分钟。”张雨亭说,她看吃播有两年多的时间。22岁的张雨亭是一名科技公司的前台接待员,为了维持良好形象,她要保持身材在90斤左右。节食减肥期,她大部分的晚餐是水煮青菜和鸡胸肉。看主播吃着炸鸡和披萨,排解了自己想吃的欲望,有着“望梅止渴”的心理满足感。即使和父母同餐,她也会用水杯抵住手机,边看边吃,为此没少挨骂。

粉丝缺失亲情,为了减少孤独感。作为一位粉丝超20万主播的吃播助理,薇薇安曾做过一份百人调查问卷,一个“为什么看吃播?”的问题中,“孤独”成了勾选最多的选项。一位8岁的忠实粉丝私信说,父母开了一家面馆,一周七天要吃五天打卤面。从他记事开始,除了逢年过节,一家人就没围在一起吃过饭。还有一个刚毕业的大学生私信说,跟父母同桌吃了20多年饭,现在一个人租房吃外卖,觉得吃啥都不香,是主播陪度过了难熬的日子。

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